Ein Bild sagt mehr als tausend Worte

Wieso sind Bilder wichtig bei online Posts? Auf was sollten Restaurants bei Ihren Bildern achten? Antworten in diesem Blogpost.

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Ein Überblick im Award Dschungel - Teil 4

In unserer Blog-Serie zu den Gastro-Awards widmen wir uns heute den Spezialawards. Kennen Sie alle?

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Ein Überblick im Award Dschungel - Teil 3

In unserer Blog Serie über Gastronomie Awards wagen wir uns an die Front - zu den Restaurationsfachfrauen und -männern.

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Online Reservationen auf stetigem Vormarsch

Der Trend zu immer mehr online Reservationen hält an. Lunchgate verzeichnete 2018 einen Anstieg von 30% mehr platzierten Gästen.

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Quo Vadis 2019 - Wohin gehst du, 2019?

Wir haben einen Blick auf die Veränderungen des vergangenen Jahres geworfen und blicken in die Zukunft, für die wir uns einiges vorgenommen haben.

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Ein Überblick im Award Dschungel - Teil 2

Unsere Blog-Serie bietet eine Übersicht über Awards und Auszeichnungen rund um die Gastronomie. In diesem Beitrag wenden uns den Köchinnen und Köche zu.

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Ein Überblick im Award Dschungel - Teil 1

Unsere Blog-Serie bietet eine Kurzübersicht über aktuelle Awards und Auszeichnungen rund um die Gastronomie. Den Startschuss geben die Restaurant-Awards.

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Haben Sie diese Herausforderungen auf dem Radar?

Wir stellen Ihnen drei Themen vor, welche die Gastronomie im Jahr 2019 definitiv beschäftigen werden. Was sind Ihre Herausforderungen?

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Die Gastronomie und die Digitalisierung

Der Restaurantbesucher in der Schweiz verlangt gutes Essen, angenehme Atmosphäre und einen professionellen Auftritt. Also kein Potenzial für Digitalisierung?

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